六方面举措促进餐饮业恢复发展

今年上半年，席卷全球的疫情对餐饮行业造成了巨大的冲击，许多地方的餐饮企业不得不暂时关闭，仿佛被按下了“暂停键”。最近商务部、国家发展改革委等11部门联手行动，发布了一份《关于抓好促进餐饮业恢复发展扶持政策贯彻落实工作的通知》，旨在推动餐饮业的复苏。这是一次全方位的行动，涵盖了六大关键领域。

这份通知强调了六大方面的要求，以推动餐饮业的恢复和发展。各地需要加快出台相关的补贴措施，以帮助餐饮业应对疫情带来的经济损失。落实好社会保险助企纾困政策，为餐饮企业提供稳定的社会保险支持。第三，拓宽企业融资渠道，为餐饮业提供更多资金来源。第四，增强融资担保增信功能，提高餐饮企业的融资能力。第五，发挥好商业保险在餐饮业恢复发展中的支撑作用。支持老年助餐消费，推动餐饮业多元化发展。

通知还特别强调，各地应科学准确地界定这些扶持政策适用的市场主体，确保政策能够真正落地，让符合条件的餐饮企业都能享受到政策的优惠。各地还应出台实施细则，优化审核流程，提高服务效率，使这些扶持政策能够更快更好地发挥作用。

据数据显示，2021年我国餐饮市场规模达到了惊人的4.7万亿，而国内餐饮行业的直接从业人员也在 2000万人左右。中国烹饪协会会长杨柳表示，目前的纾困政策总体比较全面，涵盖了各个方面。关键在于落实。特别是在疫情严重的地区，应该针对特困的餐饮企业，阶段性地给予一些减免。这将有助于这些企业渡过难关，重新焕发生机。这样的扶持政策不仅能够帮助餐饮业恢复元气，也将为消费者带来更加丰富和美味的餐饮选择。