每年7300万头鲨鱼因为鱼翅交易遭捕杀

鲨鱼翅在民间通常简称为“鱼翅”，是中国传统的名贵食品之一。在《宋会要》中，鱼翅便已被列为山珍海味之一。在“鲍参翅肚”中，“翅”所指正是鱼翅。鱼翅是以鲨鱼的鳍经过精细加工制成，通常与鸡汤等美味食材煮成鱼翅羹，口感鲜美，令人回味无穷。关于中国人食用鱼翅的习惯的起源，有一种说法认为源于郑和。

《本草纲目》中也有对鱼翅的记载：“（鲛鱼）背上有鬣，腹下有翅，味并肥美，南人珍之”。香港作为全球最大的鱼翅转口站及销售点，一直是鱼翅贸易的枢纽。除此之外，日本也有生产人造鱼翅（素翅）以满足市场需求。

鱼翅的珍贵并没有阻止人们对鲨鱼的过度捕杀。美国“国家地理新闻”网站曾刊登了一组照片，揭示了疯狂的鱼翅贸易背后的残酷现实。美国皮尤环境组织表示，由于鱼翅的高额利润，全球鲨鱼鳍贸易导致每年有多达7300万头鲨鱼遭到捕杀。更令人痛心的是，渔民在割下鲨鱼鳍后，往往将仍然活着的鲨鱼抛入大海，造成资源的巨大浪费和生物的惨痛死亡。

这些触目惊心的数字促使台湾渔业署于2012年宣布执行鲨鱼鳍割取禁令，实施“鲨鱼鳍不离身”的措施。此举标志着台湾在保护鲨鱼方面开始走上正确的轨道。皮尤环境的马特-兰德指出，这项禁令虽然有所作为，但不足以挽救濒临灭绝的鲨鱼。更为严重的问题是过度捕捞，只有解决这一问题，才能确保这些海洋生物的生存。

照片由美国皮尤环境组织在台湾的一家渔港拍摄，展示了工人们正在忙碌地清洗和处理鲨鱼鳍的场景。这些鲨鱼鳍准备出售，它们来自于包括路氏双髻鲨和远洋白鳍鲨在内的易危鲨鱼种群。这些照片揭示了全球鲨鱼保护问题的紧迫性，也呼唤人们共同关注并参与到保护鲨鱼的行动中来。

为了保护海洋生物，维护海洋生态平衡，我们应当从自身做起，拒绝购买和使用鱼翅制品。只有这样，才能减少人们对鲨鱼的捕杀，保护这些美丽而重要的生物。让我们共同努力，为海洋生态的平衡和生物的多样性贡献一份力量。