香甜松软的小点心 豆浆提子餐包_烘焙食谱

我家附近新开了一家面包店，一股甜美的面包香气扑鼻而来，令人陶醉。这里的面包味道真的非常棒，让人忍不住想一直品尝。价格却让人望而却步，我的儿子每次去都会挑选许多面包，其中他最喜欢的就是店里的提子餐包、红豆卷和甜甜圈。

红豆卷和甜甜圈的味道偏甜，虽然美味，但我担心儿子吃多了会对牙齿不好。为了让他能品尝到健康的甜点，我决定自己动手制作。于是，我尝试着制作了豆浆提子餐包。虽然与店里的味道还有一定的差距，但已经相当接近了。

如果你也对这款豆浆提子餐包感兴趣，不妨来了解一下它的制作方法。准备好食材：高筋面粉、豆浆、鸡蛋、葡萄干、杏仁粉、糖粉、盐、酵母粉和黄油等。

在制作过程中，可以根据自己的口味进行调整。例如，你可以加入蔓越莓干或者蓝莓干代替葡萄干，为餐包增添不同的口感。如果你喜欢牛奶的味道，可以在揉面团的时候加入牛奶代替部分豆浆，这样会让面团更加柔软，味道更加浓郁。

接下来，我们来具体了解一下豆浆提子餐包的制作步骤。在盆中加入高筋面粉、白砂糖、盐和酵母，然后倒入豆浆和鸡蛋，揉搓成面团，直到面团有较强的面筋。接着，加入黄油和葡萄干，继续揉面团，然后盖上保鲜膜醒40分钟。

还需要制作杏仁酱。在碗中加入糖粉、黄油、鸡蛋和杏仁粉，搅拌均匀。将醒好的面团切成小面团，揉搓成圆团状后放在烤盘上，再醒40分钟。将做好的杏仁酱均匀涂在面团上，放入已经预热的烤箱中烘烤。

这款豆浆提子餐包不加油，糖分适中，口感松松软软，非常适合幼儿食用。而且，它含有丰富的蛋白质，营养价值高，特别适合早上配牛奶作为早餐。

除了这款豆浆提子餐包，你还可以尝试其他口味的面包，如芝士面包、巧克力面包等。这些面包都有独特的口感和制作方法，可以满足不同人的口味需求。

这款豆浆提子餐包是一款健康美味的面包，无论是作为早餐还是下午茶点心都是不错的选择。不妨亲自动手制作一下，品尝自己亲手制作的面包的美味吧！