小鸡腿咖喱饭

菜谱宝今天来教大家制作一道美味的小鸡腿咖喱饭，让更多的人能够享受到这道家常美味。

分类在精品主食之中，这道咖喱饭带有浓郁的咖喱味道，口味独特，让人回味无穷。准备所需的食材并不需要太多时间，10-30分钟就能完成，制作起来非常简单。

所需材料有小鸡腿、胡萝卜、土豆、大蒜以及安记能量热辣咖喱。这道菜的详细制作步骤如下：

第一步，准备好所有材料，今天我们要用的是安记能量热辣咖喱，它的口味是中辣，非常香。

第二步，先在锅内放油，加入大蒜爆香，然后放入小鸡腿炒香变色。

第三步，放入安记咖喱块，加入足够的水没过小鸡腿，炖煮五六分钟。

第四步，再放入土豆和胡萝卜块，煮至两三分钟，待汤汁变得粘稠后就可以装盘了。

最后一步，就是享用了。香气浓郁的小鸡腿咖喱饭，让人垂涎欲滴。

小贴士：喜欢辣味的朋友可以多放几块咖喱块，安记能量热辣咖喱的香味浓郁，也可以多做些，让全家人一起享用。

小鸡腿咖喱饭不仅美味，还有丰富的营养价值。土豆能够和中养胃、健脾利湿，含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可以治疗夜盲症。胡萝卜还含有植物纤维，能够利膈宽肠。而鸡腿肉肉蛋白质的含量较高，种类多且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。

除了小鸡腿咖喱饭，还有许多与土豆、胡萝卜、鸡腿相关的美味菜品，如红烧肉炖土豆、土豆烧肉、牛肉炖土豆、天然酵种胡萝卜欧包、西葫芦胡萝卜煎饼等。

这道小鸡腿咖喱饭不仅简单易懂易做，而且营养丰富，是一道非常美味的家常菜品。大家可以根据自己的口味进行调味，享受烹饪的过程和美食的成果。