火腿春饼卷

火腿春饼卷：家常美味，轻松享

简介：一道结合了中式春饼与西式火腿的家常美食，巴玛火腿的异域风情与新鲜蔬菜的清新口感，让人回味无穷。

所需食材：

巴玛火腿：适量

春饼：适量

红彩椒、黄彩椒：适量，切丝

苦菊、黄瓜：洗净，切片或丝

圆生菜：撕成小片

盐、橄榄油、胡椒粉：少许

制作步骤：

步骤一：准备食材

将所需食材清洗干净。在锅中加入冷水，将春饼放入蒸锅蒸熟。红黄彩椒切成细丝，黄瓜切片或切丝，圆生菜撕成小片，连同苦菊一同放入盘中。撒上适量的盐、橄榄油和胡椒粉，轻轻拌匀，制作成沙拉状。

步骤二：制作春饼卷

取一张蒸好的春饼放在盘中，将拌好的蔬菜均匀码放在春饼中央。接着，取巴玛火腿的薄片铺在蔬菜上。然后，轻轻地将春饼卷起，卷成卷状后，切成两段。

步骤三：装盘食用

将切好的火腿春饼卷装盘，即可享用这道美味的家常菜品。

营养分析：

黄瓜：不仅含有抗肿瘤的葫芦素C，还有助于抗衰老。适合热病患者、肥胖、高血压、高血脂等人群食用。

生菜：含有膳食纤维和维生素C，具有消除多余脂肪的作用。因其含有莴苣素，还具有镇痛催眠的功效。

火腿：色泽鲜艳，口感香美。含有丰富的蛋白质和多种氨基酸、维生素。适合气血不足者食用。

柿子椒：果实营养极其丰富，维生素C含量极高，能增进食欲、帮助消化。

这道火腿春饼卷将中式春饼与西式火腿完美结合，咬一口就能感受到满满的满足。无论是作为家常美食还是招待客人的佳肴，都是绝佳的选择。营养与美味并存，让人回味无穷。

小贴士：

在品尝这道美食的也可以更多相关的做法和菜谱，如黄瓜木耳汤、火爆腰花、蚝油生菜等，让味蕾尽享更多美味。

结语：

这道火腿春饼卷将中西美食文化完美结合，既保留了中式春饼的经典口感，又融入了西式火腿的异域风情。让我们一起动手，品尝这道美味的家常佳肴吧！