虾仁意面
虾仁意面的美味制作,让家常餐桌更加诱人
大家好!今天菜谱宝来给大家分享一下虾仁意面的制作方法,让更多的人了解并爱上这款美味的家常主食。
所需食材:
虾仁50克、意大利面50克、洋葱半只、番茄酱1汤匙、盐1/2盐勺、胡椒粉1/2盐勺。
制作步骤:
第一步,先来欣赏一下脊岭岛盐田虾的精美包装,真是让人眼前一亮,忍不住要晒一下,嘻嘻!接着,准备好所有材料,迎接接下来的烹饪过程。
第二步,将虾仁洗净,加入盐和胡椒粉进行腌制。锅里放入适量的水,烧开后加入一点盐,再将意大利面放入,煮上大约10分钟。
第三步,将煮好的意面捞出来,洋葱切丁。另起锅热油,放入虾仁煎至两面焦黄后盛出备用。
第四步,锅里倒入油,放入洋葱炒至变色,再加入意面翻炒均匀,接着加入番茄酱炒匀。
第五步,将煎好的虾仁重新放入锅中,与意面一起翻炒几下。当所有食材和调料充分融合后,即可出锅。
营养小贴士:
虾仁意面不仅口感鲜美,更是营养丰富的健康食品。虾富含蛋白质、维生素及多种矿物质,是人体补充营养的好食材。这款虾仁意面选用的脊岭岛盐田虾仁,方便实用,虾肠都已处理干净,为家庭烹饪带来了极大的便利。
食材详解:
洋葱具有发散风寒的作用,其鳞茎和叶子含有的硫化丙烯油脂性挥发物,具有辛辣味,能抗寒、抵御流感病毒。虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍,还含有丰富的矿物质及维生素。意大利面作为西餐品种中最易为中国人所接受的主食,其法定原料杜兰小麦具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点。
除了虾仁意面,还可以尝试更多美味的虾仁菜谱,如白雪鲜虾仁、炝五彩虾仁、安神补脑的小米豆腐虾仁丸等。意大利面菜谱也有许多创新品种,如浓汤宝意大利面、香菇肉丁意大利面、鱼香意大利面等。
这款虾仁意面做法简单易学,营养丰富,适合各个年龄段的人群食用。在家中制作虾仁意面,既能享受美食,又能感受家庭的温馨氛围。大家不妨试着做一做,让这道美味的虾仁意面为家人带来惊喜!