可乐鸡翅
历史文化 2025-06-20 10:06www.178929.com天下奇闻趣事
烹饪宝典:令人垂涎的可乐鸡翅制作秘籍
家常美味分类:甜美翅膀 味道层次丰富 烹饪时间:约1小时 简单难度等级
食材清单:
可乐爱好者们,准备一小瓶可乐,选用新鲜鸡翅13只,生姜四片切片,一勺热油(按用餐勺计量),番茄酱10克(根据个人口味增减),盐适量(对于不嗜甜的朋友可适量添加)。
可乐鸡翅的独特做法:
第一步:处理鸡翅,首先在开水中煮一分钟,去除血水和腥味,然后沥干备用。生姜切片,准备少许葱花。热锅加油,待油温适中后,放入沥干水分的鸡翅。小火慢煎至两面金黄,香气四溢。
第二步:根据个人口味加入番茄酱,增添一丝酸甜口感。再加入姜片,翻炒均匀。倒入一瓶可乐,让甜蜜与香气交织(可乐的多少可根据个人口味调整,可乐多则色泽鲜亮,少则甜味适中)。
第三步:转大火煮沸,煮约三分钟后转小火慢慢收汁。盛入盘中,撒上葱花点缀,一道美味的可乐鸡翅就完成啦!
可乐鸡翅的营养价值:
鸡翅富含胶原蛋白和弹性蛋白,对血管和皮肤保养有显著效果。鸡翅内的维生素A含量丰富,远超过青椒,对视力、生长发育大有裨益。适宜老年人和儿童食用,感冒发热、内火偏盛的朋友们也可尝试。让我们一同更多鸡翅的美味做法吧!更多创意食谱等你尝试:香脆鸡翅、湖南酸辣凤翅、洋葱烩鸡翅等等。美食之旅,永无止境!
这道美味的可乐鸡翅是家庭聚会、朋友聚会的绝佳选择,快动手尝试一下吧!让甜蜜的香气弥漫整个厨房,带给家人无比的惊喜与满足!
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