黄豆煲猪手汤

菜谱宝介绍：黄豆煲猪手汤的美味做法

走进家常菜的领域，让我们共同一道充满美容诱惑的汤品——黄豆煲猪手汤。这不仅是一道美味佳肴，更是一道美容养颜的佳品。

所需材料：

猪手两块，分割成合适大小的块；黄豆盈握，提前一晚泡水让其膨胀；生姜三片，厚实；盐一茶匙；蒜苗切花；大葱段若干。

制作流程：

第一步，让我们准备猪手的盛宴。将猪手块清洗干净，放入锅中，加水煮开后焖煮五分钟，再关火焖十五分钟。捞出后，用冷水冲去表面的浮沫，备用。

第二步，泡好的黄豆沥干水分，准备入锅。准备一些香料：大葱段、生姜片、香叶、大料和桂皮。

第三步，将猪手、黄豆和香料，加入三大碗水，放入电饭煲中。记住要选择煲汤或煮粥的功能键，然后你就可以悠闲地去享受一段阳光下的遛狗时光了。

第四步，回来时，电饭煲中的黄豆猪手汤已经香气四溢。这时加入盐调味，盛出浓浓的汤水，撒上蒜苗作为点缀。一碗美味的黄豆煲猪手汤就完成啦！

营养分析：

猪蹄：猪蹄中的胶原蛋白质丰富，它在烹调过程中转化为明胶，能够保持皮肤水分，有效防止皮肤过早褶皱。这道汤品是老人、妇女、失血者的食疗佳品。

大豆：大豆富含蛋白质和多种人体必需的氨基酸，可以提高人体免疫力。黄豆中的卵磷脂有助于防止血管硬化。

这道黄豆煲猪手汤不仅做法简单，而且营养丰富。无论是作为家常菜还是招待客人，都是绝佳的选择。更多美味做法等你来，让我们一起享受这道充满诱惑的汤品吧！