芝麻蜂蜜糖烧饼的17步制作方法

【菜谱宝独家呈现】芝麻蜂蜜糖烧饼的细腻制作秘诀：17步精心雕琢

我们将一起制作芝麻蜂蜜糖烧饼的神奇旅程。这是一道将传统与现代融合的美食，让人回味无穷。

主要食材：精选优质面粉265g，白糖45g，玉米油50g，饱满白芝麻若干，酵母粉3g以及一勺纯蜂蜜。

制作步骤：

1. 取265g优质面粉，加入180ml温水和酵母粉，合成面团。让面团静置15分钟，覆盖上湿布以保持湿润。

2. 制作油酥面团。将50ml玉米油和未计入主料的75g面粉、45g白糖混合搅拌成油酥。

3. 准备一些独特的面糖粉，由45g面粉和15g白糖（均未计入主料及辅料内）混合制成。

4. 将蜂蜜加入适量的水中，调制成甜蜜的蜂蜜汁。准备好饱满的白芝麻。

5. 将静置好的面团揉匀，分割成15个小面团。

6. 将每个小面团擀开成圆形，像一片薄饼。

7. 在每个薄饼上添加一份油酥，像包包子一样捏合。

8. 将包好的面团再次擀开，呈现出牛舌状。

此刻，你已经完成了烧饼的基本制作，接下来只需进行烘烤。在烘烤过程中，你会闻到芝麻和蜂蜜混合的香气，让人垂涎欲滴。烧饼的表皮酥脆，内部却充满柔软和甜蜜。当你咬下第一口时，就能感受到丰富的层次感。这就是芝麻蜂蜜糖烧饼的魅力所在。

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期待你亲手制作出这道美味的芝麻蜂蜜糖烧饼，与家人朋友分享这份甜蜜和温馨。