彩色炒饭的做法

彩色炒饭，一场食材色彩的盛宴

想象一下，餐桌上的炒饭不仅仅是白色与油脂的色彩交织，更是五彩斑斓的盛宴。在这个彩色的世界里，各种食材如同画家手中的颜料，绘制出一幅幅美味的画卷。

食材明细：

主料：熟米饭500克，就像画布上的基底，胡萝卜200克、红甜椒100克、火腿肠两条、香葱3根、干香菇2颗，为画布增添了丰富的色彩，鸡蛋2个则是点睛之笔。

辅料：酱油10毫升，盐1匙，为这幅画作增添滋味。

做法步骤：

1. 干香菇用热水泡软，仿佛经历了一场时光之旅，然后切成小丁。香葱、胡萝卜、甜椒、火腿肠也一并切丁，如同拼图般拼凑出一幅美丽的画面。

2. 平底锅加热，倒入适量的油，直接打入鸡蛋，瞬间蛋液在热油中散开，炒制后盛出待用。

3. 接着，将胡萝卜、甜椒、火腿肠、香葱依次放入锅中翻炒。加盐、酱油调味，让食材在锅中舞动。

4. 然后，倒入炒好的鸡蛋，搅拌均匀。这时，彩色炒饭的馅料已经准备就绪。

5. 回到米饭的舞台，加点油，倒入米饭，用锅铲将饭粒打散，如果有些干，可以适量加入泡香菇的水，让米饭保持适宜的湿度。

6. 将彩色的馅料全部加入，与米饭一起搅拌，再加入5毫升的酱油，翻炒出锅。此刻，一盘五彩斑斓的彩色炒饭就呈现在眼前。

小窍门：

使用金龙鱼大米，其颗粒分明，做出的炒饭口感更佳。双汇牌火腿肠和味事达酱油是炒饭的绝佳搭档。这顿饭不仅仅满足了味蕾，更是视觉的享受。炒鸡好吃！

今天有空，决定记录下这份美味。这是第一次撰写食谱，下次我会记得为每一个步骤拍下照片，让更多的人共享这份美味。让我们在品尝彩色炒饭的感受生活的丰富多彩。彩色炒饭，不仅仅是一道菜，更是一种生活态度。