不二之选的聚会聚餐小甜点 奶油曲奇饼干_烘焙食

制作童趣满满的奶油曲奇饼干

我的小外甥在幼儿园里的小任务让我发现了这款美味的奶油曲奇饼干。今天，就跟随菜谱宝小编的脚步，一起来学习这款让人爱不释口的饼干做法吧。

这款饼干小巧玲珑，奶香四溢，酥脆诱人。无论是大人还是小朋友，都会被它的美味所吸引。令人欣喜的是，它的食材准备简单，制作步骤也不复杂，即使是没有做过饼干的新手，也能轻松掌握。对于忙碌的上班族来说，这也是休闲时刻的绝佳小点心。

所需食材：

低筋面粉185克、奶粉15克、黄油135克、淡奶油50毫升、糖粉50克、白糖40克以及少许盐。

制作小技巧：

1. 奶油曲奇饼干的基础配方中没有果干，但如果你喜欢，可以添加各种果干进行烘焙，创造不一样的口味。

2. 你可以根据个人喜好决定饼干的大小。我个人建议制作较小的饼干，这样吃起来既方便又不会过于甜腻。

制作步骤：

将软化的黄油、糖粉、盐和奶粉混合搅拌，然后使用打蛋器进行打发。接着，分两次加入淡奶油，继续打发，直到黄油糊变得均匀且蓬松。

接下来，在搅拌好的黄油糊中加入面粉，用切刀切拌均匀。将搅拌好的黄油糊装入菊花裱花袋中备用。

在烤盘上垫上油布，使用裱花袋挤出你喜欢的图案。注意在挤奶油曲奇饼干时，要控制饼干之间的距离，避免它们在烘烤时粘连。

将挤好的奶油曲奇饼干放入预热至160度的烤箱中，烘烤约10分钟。取出后装盘，放凉即可享用。

营养密语：

奶油曲奇饼干不仅香甜可口，奶香浓郁，还蕴含着丰富的营养物质。对于儿童来说，它不仅能提供许多想象不到的营养，还能调理肠胃，增加体内糖分，尤其适合低血糖的儿童。除了奶油曲奇饼干，还有许多其他种类的饼干，如奶油泡芙、水果派、草莓奶油曲奇饼干、原味曲奇饼干等，宝妈们可以根据孩子的喜好选择制作。

这款奶油曲奇饼干不仅是一道美味的点心，更是亲子互动的绝佳方式。让我们一起动手，为家里的孩子制作这款让他们爱不释口的饼干吧！