最甜的生果非洲竹芋，蔗糖甜度104倍(自然

水果是一种特别富含营养的食品，广大民众都喜欢在休闲时刻多吃水果来补充能量。大部分水果都是甜的，口感甘甜可口。有时候，我们甚至会以甜度来判断水果的口感。接下来，就让奇事网小编来为大家盘点一下全球最甜的水果——非洲竹芋。

全球最甜的水果——非洲竹芋

非洲竹芋果是一种非常甜的水果。据说，其果肉中富含一种名为非洲竹芋甜素的蛋白质，这是一种天然甜味剂。其甜度是蔗糖的104倍，因此被称为全球最甜的水果。这种甜素还能很好地掩盖异味，广泛应用于医药和食品行业。据了解，非洲竹芋果外表呈红色，果肉为白色，核较大，果肉较少。

非洲竹芋甜素的优越性

在非洲的许多国家，食用非洲竹芋有百年历史。目前尚未发现食用这种果子后产生不良反应。研究表明，非洲竹芋甜素是一种天然安全的物质。而且非洲竹芋的甜度不会导致牙齿龋变，其代谢物是氨基酸，能够被人体迅速吸收，也不会让血糖含量升高。这种果子非常安全。早在30多年前，全球食品添加剂联合委员会就批准将这种天然甜味剂添加到食品中。消费者无需对这种天然甜味剂感到不安。

非洲竹芋简介

非洲竹芋是一种草原植物，生长在远离热带雨林的地方。植株高达三米高，花朵呈紫红色。果实在根部附近生长，通常被土壤环绕。非洲竹芋的果实呈三角形，初期果实呈茶青色，随着成熟逐渐变成褐色，最终成熟时呈鲜红色。一个果实内含有1-3颗种子。非洲竹芋几乎全年都在开花，开花后4个月果实成熟。虽然其果实比世界上最大的果实小了许多倍，但其甜度却高了许多倍。

非洲竹芋除了口感甜美外，还具有丰富的营养价值。其果肉富含维生素、矿物质和纤维素等营养成分，对人体健康有很多益处。无论是在休闲时刻还是作为营养补充，非洲竹芋都是一个非常好的选择。

非洲竹芋是一种非常甜美、安全、营养丰富的水果。其独特的甜味来源于自然甜味剂——非洲竹芋甜素。这种水果在全球范围内都受到了广泛的关注和喜爱。无论是喜欢甜食的人还是注重健康的人，都可以尝试品尝一下这种全球最甜的水果。