芋丝炒鸡肉

芋丝炒鸡肉的美味家常做法

今天菜谱宝来分享一道家常美味——芋丝炒鸡肉。这是一道以简单快速著称的佳肴，主要工艺只需10-30分钟。所需的食材简单明了，包括鸡胸肉、香芋以及适量的盐和酱油。那么，让我们一起看看如何制作这道美味佳肴吧！

我们将香芋切成细丝，将鸡胸肉用水煮一下，去除表面的脏物。水煮后的鸡胸肉更容易撕成条状。接下来，我们在锅里放入油、蒜和酱油，炒香后加入撕好的鸡肉，翻炒均匀后盛起。

接着，我们将香芋丝也放入锅中炒一下，然后加入炒好的鸡胸肉，并加入半碗水，盖上锅盖焖煮，直到香芋和鸡肉都熟透。这样，一道美味的芋丝炒鸡肉就完成啦！

当香芋的绵软与鸡肉的鲜嫩完美结合，味道醇厚香气四溢，令人食欲大开。如果你喜欢口味重一些，可以在加半碗水的时候加入一些老干妈，增加辣味和香味。我就比较喜欢清淡的口感，所以没有加。

这道芋丝炒鸡肉不仅美味可口，还具有一定的营养价值。鸡胸脯肉含有丰富的蛋白质，易于被人体吸收利用，有助于增强体力，强壮身体。它还含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类。这道菜肴适合一般人群食用，尤其对于老人、病人和体弱者更是理想的食物选择。

除了芋丝炒鸡肉，还有许多其他美味的鸡胸脯肉菜谱，如鸡茸豆腐、全爆、烩鲍鱼三丝等等。鸡胸脯肉的多样做法可以为我们提供丰富美味的餐桌选择。

那么，赶快尝试制作这道美味的芋丝炒鸡肉吧！让家人和朋友一起分享你的烹饪才华，享受美食的也享受制作的乐趣！