懒人版丝瓜煲
菜谱宝今日带来一道超级简单的懒人版丝瓜煲,让你在忙碌的生活中也能享受家的味道。
家常菜谱分类:清香味,口感鲜美,主要工艺只需煮,全程只需10-30分钟。
食材明细:
丝瓜三根,鲜嫩诱人,带着一丝清甜。虾皮一把,独特的海鲜味道,为菜品增添一抹鲜美。蒜适量,盐糖适量,化生一把,这些简单的食材,就能带来不一样的美味。
懒人版丝瓜煲的做法详细步骤:
第1步:先将丝瓜处理干净,然后倒入电饭煲中。如果你喜欢喝鲜甜的汤,那么倒入半碗清水,若你更喜欢干煸的口感,那就用微波炉高火5分钟逼出一些水分,再倒入电饭煲。生花生用磨刀石轻轻压扁,备用。
第2步:本来计划使用虾皮,但临时发现没有了,别担心,用虾仁代替也能达到美味的效果。同时准备好蒜头,增加菜品的香气。
第3步:煎些猪油,用五花肉更香。将这三样配料炒一炒,炒出浓郁的香味。
第4步:将炒好的配料倒在丝瓜上,煮开后搅拌均匀。当丝瓜煮软时,加入适量的盐和香菜,一道美味的懒人版丝瓜煲就完成啦!
丝瓜的营养分析:
丝瓜中含有防止皮肤老化的B族维生素和增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩。丝瓜汁被誉为美容佳品。一般人群均可食用,尤其适合月经不调、身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳汁不足的人群。
虾皮的营养分析:
虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富,有“钙库”之称。缺钙者可以通过食用虾皮来补钙。虾皮中还含有丰富的镁元素,对身体健康也有诸多益处。一般人群均可食用,尤其适合中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿的人群。
除了这道懒人版丝瓜煲,还有许多丝瓜和虾皮的菜谱值得尝试,如丝瓜炒蛋、番茄酿丝瓜、丝瓜炒白玉菇、紫菜虾皮汤、虾皮豆腐炒蛋等。不同的做法,同样的美味,可以根据你的口味选择喜欢的菜谱来尝试。
快来试试这道简单易做的懒人版丝瓜煲吧,让忙碌的生活也能充满家的味道!