史上方便面的最早原型是来源于何处 方便面到底

现代社会，物质丰富，美食如云，然而亲手烹饪的时间却越来越少。随着生活水平的提高，人们似乎更愿意将时间投入到其他领域，于是外卖产业便如雨后春笋般蓬勃发展。老百姓的生活节奏加快，速食产品应运而生，各种快餐、便当、自热火锅等受到人们的青睐。其中，方便面无疑是速食食品中的佼佼者。

大数据显示，每人每年消费方便面数量惊人，方便面已然成为日常生活中的一部分。关于方便面，有人爱之入骨，有人则避之不及，争议的焦点无非在于其“垃圾食品”的标签。

我对方便面的最初记忆，源自小浣熊干脆面。那时，我对其中附带的水浒一百单八将卡片如痴如醉，总是忍不住去小卖铺寻找小浣熊干脆面。随着了解的深入，逐渐认识了货架上摆放的其他方便面。印象里，我吃的第一包方便面是黄袋的三鲜伊面，至今仍然随处可见。

方便面的历史可以追溯到1970年，上海益民四厂生产了第一包方便面。直到80年代中后期，方便面才开始走进寻常百姓家。其中有个典故：约在康熙乾隆年间，杭州有个知府请客，厨子为了应对缺少主食的困境，发明了方便面的前身——伊府面。

从哲学角度看，绿色健康食品往往味道平淡，而垃圾食品则香气扑鼻。对于方便面的“垃圾食品”标签，关键在于如何节制。至于添加剂、防腐剂，所有食品为了保鲜都会添加这些东西。方便面里最主要的是抗氧化剂。只要厂家合格，按照国家的食品标准生产，这些添加剂不会对人体造成危害。与二手烟、雾霾、粉尘等相比，方便面的添加剂含量微乎其微。有为我们把关，我们可以放心食用。

说到方便面的争议，其实不只是关于食品本身的安全问题。更多的是关于我们如何平衡工作与生活的矛盾，如何在快节奏的生活中寻找到健康的饮食方式。或许，我们可以尝试在忙碌的生活中抽出时间亲手做一顿饭，体验一下烹饪的乐趣，也许你会发现，真正的幸福就在这种平淡的生活中。至于方便面，它可以作为应急或临时替代的选择，但不应成为我们日常饮食的主体。在享受方便面的美味时，我们也要关注健康饮食的重要性，做到适度食用。